Kylmäketjun varastointi on lämpötilan säätölaitteiden käyttö sopivan lämpötila- ja kosteusympäristön luomiseksi sekä tavaroiden varastoimiseksi ja säilyttämiseksi. Vain varastointitavarat optimaalisessa lämpötila- ja kosteusympäristössä voivat varmistaa varastointitavaran laadun ja suorituskyvyn, estää huononemista ja vähentää hävikkiä.
Kylmäketjun varastointi on myös kryogeeninen varastointitekniikka, joka perustuu jäähdytys- ja jäähdytystekniikkaan. Jos kylmäketjun varastointimenettelyn valvonta ei ole riittävän tarkka, tavaroiden laatu vähenee sekä rakenteiden muutokset, värin muutokset, törmäys- ja puristustulokset sekä mikro-organismin lisääntyminen . Siksi on tärkeää parantaa kylmäketjun varastoinnin, varastoinnin ja kuljetuksen ja hallinnan, lämpötilan ja kosteuden tallentimen tai lämpötila- ja kosteusvalvontajärjestelmän, kylmäketjun tiedonhallintaympäristön ja niin edelleen tehokkaan toimintatavan pakkaamista ja varastointia varten. Se pystyy tehokkaasti parantamaan ja optimoimaan kylmäketjun varastonhallintaprosessia ja varmistamaan, että se noudattaa asiaankuuluvia säännöksiä ja standardeja, jotta yritys voi toimia toiminnan kustannuksella. Parhaan tasapainon löytäminen laadunvalvonnan ja laadunvalvonnan välillä tuotteiden täydellisen laadun suojelemiseksi ja kestävän kasvun aikaansaamiseksi asiakkaille.
1. Kylmäketjun varastoinnin yksikkö ja standardointi
Kylmäketjun varastointijärjestelmä sisältää pääasiassa lavoja ja muita yksiköitä, kaikenlaisia telineitä, käsittelylaitteita, lämpötila- ja kosteusvalvontajärjestelmää sekä hallintainformaatiota. Se on perusta koko kylmäketjun standardin määrittelemiseksi lastausyksikön ja integroidun kylmäketjun varaston yhtenäistämiseksi, mukaan lukien telineen pakkausyksikön koko, kannattimen koko ja muut tukitilat.
Kylmäketjun varastoinnilla on suuri vaatimus varastointilaitteille ja varastointiympäristölle. Kylmäketjun varastointijärjestelmän suunnittelussa ja suunnittelussa kaikkien kylmäketjun telakointilaitteiden tekniset mitat liittyvät suoraan kaikkien kylmäketjun telakointilaitteiden kokoon, koska kylmäketjun varastoinnin kuormitusyksikkö ei ole standardisoitunut ja räätälöity. integrointiyksikkö ja perusteknologioiden määrä kylmäketjun varastointitilojen suunnittelussa ja suunnittelussa. Yhden lähteen mukaan se vaikuttaa suoraan varastointijärjestelmiratkaisujen perustamiseen, suunnitteluun ja optimointiin, varastointilaitteiden varastointikapasiteettiin ja käsittelylaitteiden käyttötehokkuuteen sekä kolmannen osapuolen kylmävaraston hallinta- ja käyttöpalvelun ketjun yrityksille. Siksi yksikön toteutus ja kylmäketjun varastoinnin standardointi voivat vähentää logistiikkajärjestelmän kokonaiskustannuksia ja saada parhaan mahdollisen taloudellisen hyödyn resurssien optimaalisella jakamisella ja kylmäketjun varastointijärjestelmä voi tarjota asiakkaalle tyydyttävän palvelun.
2. Ohjauselementit kylmäketjun varastointiympäristössä
Kylmäketjussa käytettävät säätöelementit sisältävät tuotteen ominaisuudet, kylmäketjun varastointilaitteet, prosessitekniikka ja toiminnan hallinta.
a) Tuotteen ominaisuuksien valvontatekijät sisältävät raaka-aineen laadun ja varastointiresistenssin. Eri raaka-aineiden varastointilämpötilat, jäähdytysmenetelmät ja pakkausvaatimukset ovat erilaisia. Jäähdytettyjen tuotteiden laadulliset muutokset riippuvat pääasiassa lämpömittarin lämpötilan säätöalueesta, varastoitujen kohteiden lämpötilan vaikutuksesta, jopa lämpötilan gradientin pintalämpötilan ja varastoitujen tuotteiden sisäisen lämpötilan välillä sekä vaikutuksen tuotteiden laatu. Tiedot osoittavat, että 1 tunnin normaalilämpötilalle altistuvien elintarvikkeiden laatuhäviö voi olla yhtä suuri kuin puolessa vuodessa säilytetystä laadun heikkenemisestä -20 ° C: ssa.
b) Kylmäketjun varastointilaitteiden valvontatekijät ovat: kylmäketjun varastointilaitteiden määrä ja laatu, varaston asennus- ja hallintatila, lämpötila- ja kosteusvalvontajärjestelmä sekä hallinta- ja käyttöympäristö, alhaisen lämpötilan ympäristö ja varastointi- ja kuljetusvälineet. Kylmävarastointiin ja jäähdytykseen soveltuva kylmäketjuvarustus on valittu sen varmistamiseksi, että kylmäketjun varastointiympäristö täyttää ympäristön lämpötilan, kosteuden, kaasun koostumuksen, terveyden ja niin edelleen.
c) Jalostusolosuhteiden ohjauselementit ovat: kylmäketjun varastointiteknologia, pakkausolosuhteet ja puhtausaste.
d) Ihmisen tilan säätöelementteihin kuuluvat: hallintatila, pikakäyttö ja ruokahuolto.
e) Kylmän varastoinnin tai jäätymisen vaikutuksiin vaikuttavat tekijät ovat varastoinnin, jäähdytysmenetelmän ja kylmän varastoinnin olosuhteiden biokemialliset ominaisuudet, kuten hapen ja hiilidioksidin osuus kylmäketjun varastointiympäristössä, jotta hidastetaan tuoreiden tuotteiden fysiologinen ja biokemiallinen reaktio ja pidennä varastoidun tuotteen telineiden käyttöikää. Jotkut tekijät liittyvät toisiinsa, kuten kylmäketjun varastointilaitteilla on suora vaikutus jalostustekniikkaan, hallintaan ja käyttöön.
Jracking on erikoistunut tuottamaan erilaisia kuormalavoja, kantokahva, sähköinen mobiili telineiden varastointijärjestelmä, mezzanine ja alusta, shuttleauto automaattinen varastointijärjestelmä, push takaisin telineeseen, longspan hyllyt, niitti hyllyt, ajaa telineeseen, kartonkipakkaus telineeseen, pinottava teline ja muut laitteisiin.
Jracking noudattaa tiukasti ISO9001, FEM10.2.02, SEMA ja AS4084-1993 standardia kaikissa toiminnoissa. Jracking tarjoaa laajan valikoiman tuotteita, jotka täyttävät kaikki tilauksesi täyttämis- ja materiaalinkäsittelyn tarpeet: Teardrop-lavetit, Dexion-lavetit, eurooppalaiset lavetit ja muut työlaitteet. Olitpa etsimässä koko varaston täyttämistä tai tarvitset vain yhden laitteen, Jrackingilla on ratkaisu sinulle.
